Главная Вирусология Венерология Стоматология Аллергология Диетология Лекарства Категория
Логин:  
Пароль:
ЖЕНСКОЕ ЗДОРОВЬЕ МЕДИЦИНА ПИТАНИЕ И ДИЕТЫ ДЕТСКОЕ ЗДОРОВЬЕ ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ БОЛЕЗНИ Новости медицины Отдых и хобби Звезды
Реклама на сайте
Похудение
Продукты для  похудения: не отказываясь от жиров

Продукты для похудения: не отказываясь от жиров

Снижение веса может значительно улучшить как физическое, так и психологическое здоровье, но это может занять довольно много времени. Неудивительно, что при этом все больше людей прибегают к различным пищевым добавкам, которые, по заверениям
06.12.18

Ссылки
Пища на барбекю

Пищевые отравления, как правило, мягкие, и у большинства людей проходят в течение недели. Но иногда они могут быть более серьезными, даже смертельными, поэтому важно воспринимать этот риск серьезно. Дети, пожилые люди и люди с ослабленной иммунной системой особенно подвержены пищевым отравлениям.

«Самый безопасный вариант приготовления пищи — в помещении с помощью печи», говорит пресс-секретарь из Food Standards Agency (FSA) в Великобритании. «Вы можете затем положить приготовленную пищу снаружи на барбекю для вкуса». Это может быть простым вариантом, если вы готовите для многих людей.

Если готовить только на барбекю, двумя основными факторами риска являются:

  • недожаренное мясо;
  • распространение микробов из сырого мяса на продовольствие, готовое к употреблению.

Это происходит потому, что сырое или плохо приготовленное мясо может содержать микробы, которые вызывают пищевые отравления, такие как сальмонелла, E.coli и Campylobacter. Тем не менее, эти бактерии могут быть уничтожены при готовке мяса.

Микробы из сырого мяса могут легко перемещаться на руки, а потом на все остальное, чего вы касаетесь, например, пищи, которая готовится и готова к употреблению.

Готовим мясо на барбекю

Когда вы готовите любой вид мяса на барбекю, например, птицу (курица или индейка), свинину, стейки, котлеты или сосиски, убедитесь, что:

  • Угли светятся красным с мучнистой серой поверхностью, прежде чем начать готовить — это означает, что они достаточно горячи.
  • Замороженное мясо правильно оттаяло.
  • Вы переворачиваете мясо регулярно, и перемещаете его по барбекю равномерно.

Помните, что мясо безопасно употреблять в пищу только тогда, когда:

  • Он поджаренное в центре.
  • Не видно розового мяса.
  • Любые соки прозрачные.

«Не думайте, что мясо, обугленное снаружи, будет должным образом приготовлено внутри», говорит пресс-секретарь FSA. «Разрежьте мясо в самой толстой части и дождитесь, пока внутри не будет ничего розового.»

Некоторые виды мяса, такие, как стейки и суставы говядины или баранины, могут быть поданы недожаренными (не подвергнутыми тепловой обработке в середине), если снаружи они были правильно приготовлены. Это убивает все бактерии, которые могут быть снаружи мяса. Тем не менее, пища, приготовленная из рубленого мяса, такая как сосиски и гамбургеры, должны быть приготовлена полностью и до конца.

Сырое мясо

Микробы из сырого мяса могут легко перемещаться на руки, а затем все остальное, чего вы касаетесь, включая пищу, которая готовится и готова к употреблению. Это называется перекрестное загрязнение. Перекрестное загрязнение может произойти, если сырое мясо затрагивает все (в том числе тарелки, столовые приборы, щипцы и разделочные доски), что затем вступает в контакт с другими продуктами питания.

Некоторые простые шаги для предотвращения перекрестного загрязнения:

  • Всегда мойте руки после контакта с сырым мясом.
  • Используйте отдельную посуду (тарелки, щипцы, контейнеры) для жареного и сырого мяса.
  • Никогда не кладите приготовленную пищу на тарелку или поверхность, которая была с сырым мясом на ней.
  • Храните сырое мясо в плотно закрытой таре вдали от продуктов, которые готовы к употреблению, таких как салаты и булочки.
  • Не кладите сырое мясо рядом с приготовленным или частично приготовленным мясом на барбекю.
  • Не кладите соус или маринад на приготовленную пищу, если они уже были использованы с сырым мясом.
Пожарная безопасность
  • Убедитесь, что ваш барбекю твердо стоит на ровной поверхности, вдали от растений и деревьев.
  • Пожарная служба советует покрывать нижнюю часть барбекю углем на глубину не более 5 см. Используйте только пожаробезопасное топливо, да и то лишь на холодных углях.
  • Никогда не используйте бензин на барбекю.

  • Способы нейтрализации нитратов 
  • Еда для ребенка из микроволновки: как относиться

Алевтина Шагайко

Материал подготоален специально для сайта ЖЕНСКОЕ ЗДОРОВЬЕ


похудение

Cуществует несколько основных причин прибавления в весе.

Во-первых, с возрастом наше тело меняется. Эти необратимые изменения нужно принять и научиться обращать в свою пользу. С каждым десятилетием наш организм работает все медленнее, замедляется и обмен веществ. И это еще не все. Под действием старения постепенно мышечная масса уменьшается, а ее место занимает жир.

Во-вторых, в зрелом возрасте большинство людей пренебрегают занятиями спортом и ведут малоподвижный образ жизни, а питаются при этом так же, как в молодости.

Один из наиболее эффективных способов остановить процесс прибавления в весе — ускорить обмен веществ методом наращивания мышечной массы. Эксперты рекомендуют с этой целью несколько раз в неделю заниматься силовыми тренировками, чтобы сохранить и увеличить мышечную массу. Также рекомендуется раз в полтора-два месяца менять программу тренировок, чтобы не привыкать к упражнениям и не расслабляться.

Здоровое питание — это не строжайшая диета и уж тем более не голодание. Довольно просто следить за тем, что вы кладете в рот и на тарелку. Например, если в вашем рационе питания много простых углеводов, вы попадаете в замкнутый круг: чем больше вы съедаете, тем сильнее аппетит. Этот парадокс объясняется тем, что простые углеводы не насыщают как, например, белок и клетчатка. Пакетик чипсов, бутерброд и печенье — все эти калории накапливаются в организме, в котором для них уже нет места.

Определите собственные проблемные факторы и найдите возможность регулировать потребление калорий. Не страшно, если вы любите сладкое — включите в рацион небольшое количество сладостей. Чтобы прекратить набирать вес, не нужно идти на жертвы и морить себя голодом. Достаточно немного изменить привычки и образ жизни. В частности, не лишним будет делать на 2000 шагов больше каждый день, трижды в неделю выполнять силовые упражнения и сократить суточное потребление калорий на 100 единиц.

Если вы действительно хотите не только держаться в одном весе, но и похудеть, для начала сократите потребление калорий на 500 единиц в день и займитесь спортом. Это поможет вам сбросить около 2 килограммов в неделю. Помните, что два килограмма жира — без учета веса мышечной массы и воды — это 3500 калорий.

Простые способы уменьшить суточное потребление калорий
  • Съедайте на два печенья меньше.
  • Утоляйте жажду не сладкими газированными напитками, а минеральной водой или диетическими напитками.
  • Старайтесь всегда оставлять на тарелке несколько кусочков пищи.
  • Майонез и сыр на бутерброде замените горчицей, латуком и помидором.
  • Замените цельное молоко обезжиренным.
  • Используйте половину обычной порции соуса или заправки, жирную заправку замените прованской заправкой (смесь уксуса, растительного масла и пряностей).
  • Пользуйтесь сковородой с антипригарным покрытием — это позволит избежать жарения на сливочном, подсолнечном масле и маргарине.
  • Вместо сметаны для приготовления блюд используйте обезжиренный йогурт или йогурт с низким содержанием жира.
  • Никогда не ешьте из пакета или общей посуды — всегда кладите еду на тарелку.
  • Вместо подслащенных фруктовых соков пейте 100% свежие соки.
  • Вместо холодных или фруктовых коктейлей выбирайте светлое пиво или вино.
  • Ешьте суп не из глубокой тарелки, а из пиалы.
  • Откажитесь от сухариков в салатах.
  • В ресторане заказывайте полезные для здоровья легкие закуски и салат, а не основные блюда.
  • Замените жирный молочный соус для спагетти низкокалорийным овощным соусом.

Материал подготоален специально для сайта ЖЕНСКОЕ ЗДОРОВЬЕ


Принципы  очень пользующейся популярностью детокс-диеты. Еще она известна, как лимонадная диета, и сотворена и размещена 1976 году натуропатом Стенли Берроуз. Это по сути не диета, а очищение, которое позволяет освободить организм от токсинов, приобретенных от неверного питания, неподвижного стиля жизни и негативных психологических установок. Цель лимонадной диеты-растворение и выведение токсинов и заторов, очищение почек и пищеварительной системы, для удаления отходов из суставов и мускул, для очищения крови и восстановления обычного давления крови, и естественно, чтоб похудеть.

Когда можно использовать?Пишут, что:

Для всех острых и приобретенных болезней.
Когда пищеварительная система нуждается в отдыхе и очистке.
Когда избыточный вес стал неувязкой.
Если вам необходимо принять принципиальное решение.
Если вам нужно иметь ясный разум и незапятнанные помыслы.
Когда вы чувствуете, что нужно голодание.

Но, следует быть очень внимательным и до этого, чем приниматься за диету, узнайте, показана ли она конкретно Вам!

Kак длительно?

Во время очищения есть ничего не рекомендуется, можно только пить мятный чай. Итог превосходит все ожидания, ваш организм восстановится, появится силы и настроение, и вы будете просто летать. Если вы желаете подробнее выяснить об этой диете, почитайте в вебе. Я привожу только обзорную информацию.

Лимоновая диета №2

Лимоновая диета фотоВ течении денька при лимоновой диете можно все есть продукты, в ограниченных количествах. И:
1 денек — выдавить 1 лимон на 1 стакан воды. Испить на голодный желудок
2 денек — выдавить 2 лимона на 2 стакана воды.
3 денек — выдавить 3 лимона на 3 стакана воды.
4 денек — выдавить 4 лимона на 4 стакана воды.
5 денек — выдавить 5лимонов на 5 стаканов воды.
6 денек — выдавить 6лимонов на 6 стаканов воды.
7 денек — в трехлитровую банку с водой выдавить 3 лимона, положить ложку меда и испить в течении денька.
8 денек — выдавить 6лимонов на 6 стаканов воды.
9 денек — выдавить 5лимонов на 5 стаканов воды.
10 денек — выдавить 4 лимона на 4 стакана воды.
11 денек — выдавить 3 лимона на 3 стакана воды.
12 денек — выдавить 2 лимона на 2 стакана воды.
13 денек — выдавить 1 лимон на 1 стакана воды.
14 денек — в трехлитровую банку с водой выдавить 3 лимона, положить ложку меда и испить в течении денька.

Лимоновый сок необходимо выпивать натощак. Вода должна быть комнатной температуры, но не холоднее. После приема лимонового сока с водой прополощите рот слабеньким веществом соды, чтоб нейтрализовать действие лимоновой кислоты на зубную эмаль. Либо просто пейте лимоновый сок через трубочку.

До того как браться за какую-либо диету, проконсультируйтесь с доктором!!!

Данные взяты с буржунета

Материал подготоален специально для сайта ЖЕНСКОЕ ЗДОРОВЬЕ




Женское здоровье © 2011-2018 Все права защищены.Копирование материалов разрешено при условии установки активной ссылки на "http://zhenskoezdorovje.ru/". Интеллектуальная собственность юридически защищена Женское здоровье


Яндекс.Метрика